营养守护记忆：阿尔茨海默病患者专属饮食指南
随着人口老龄化的加剧，阿尔茨海默病（AD）已经成为全球性的公共卫生问题之一。这种脑部疾病以中枢神经系统广泛脱失β-淀粉样蛋白沉积为特征，主要影响老年人群的记忆力、认知功能和行为能力。尽管目前尚无治愈方
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