饮食选择与过敏反应：隐藏在食物中的敏感触发器
饮食选择与过敏反应之间的关系一直以来都是营养学和医学领域的重要课题。随着现代食品加工技术的发展和人们饮食习惯的改变，食物过敏问题变得愈加普遍。许多人对于自己食物中的过敏原并不清楚，甚至在不知不觉中摄入
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