冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，是一种由于冠状动脉狭窄或阻塞导致心肌缺血缺氧的疾病。为了更好地管理冠心病，患者在日常生活中需要注意以下几项关键事项：

1. 合理控制膳食脂肪摄入：冠心病患者应减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物油脂和高含量的食品。建议采用不饱和脂肪酸作为主要脂肪来源，如橄榄油、坚果和鳄梨等。同时，限制胆固醇摄入量，避免食用富含胆固醇的食物，如蛋黄、肝脏和其他内脏肉类。

2. 增加纤维素摄入：高纤维食物有助于降低血液中的胆固醇水平。推荐多食全谷物、豆类、水果和蔬菜。这些食物还提供了丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，对心血管系统有益。

3. 控制盐分摄取：过高的钠摄入可能导致血压升高，增加心脏病发作的风险。因此，冠心病患者应该限制食盐的使用，选择低钠调味品和加工食品。

4. 保持适当的体重：超重和肥胖会增加心脏负担，加速冠状动脉病变的发展。通过均衡饮食和适量的体育锻炼来维持健康的体重。

5. 规律的运动：适度的有氧运动可以增强心肺功能，改善血液循环，降低血脂水平和减轻压力。冠心病患者应在医生的指导下制定适合自己的运动计划，包括散步、慢跑、游泳或其他喜欢的活动。

6. 戒烟限酒：吸烟会显著增加冠心病的风险，因此必须彻底戒烟。适量饮酒可能对心脑血管有一定保护作用，但过量则有害无益，男性每天不应超过两杯，女性则更少一些。

7. 控制血糖水平：糖尿病患者更容易患上冠心病，所以控制血糖至关重要。这可以通过合理的饮食、定期的身体活动以及必要时使用药物来实现。

8. 监测血压：定期测量血压，如果发现高血压，应采取措施加以控制，这可能涉及到生活方式的改变或者药物治疗。

9. 遵循医嘱用药：冠心病患者通常需要长期服药以控制病情，如抗血小板药物（阿司匹林）、他汀类药物（降脂）以及其他可能需要的药物。务必按照医生指示正确服用药物，不要自行增减剂量或停药。

10. 心理调适：慢性疾病的困扰可能会引起焦虑和抑郁情绪，这对心血管健康不利。寻求支持、学会放松技巧以及接受心理咨询都是有效的应对策略。

综上所述，冠心病患者在日常生活中的饮食与运动指南主要包括平衡膳食结构、控制脂肪和胆固醇摄入、增加纤维素的摄入、控制盐分摄取、维持理想体重、进行规律的有氧运动、戒烟限酒、监控血糖和血压水平、遵从医嘱用药以及进行必要的心理调适。通过综合实施上述措施，冠心病患者能够有效降低再次发生心血管事件的风险，提高生活质量。